הידעתם?
- באיחוד האירופי ובישראל זיהומי סלמונלה וקמפילובקטר הם נפוצים ביותר.
- הסלמונלה הוא המוביל כמובן, אך בשנים האחרונות גם הקמפילובקטר הפך נפוץ מאוד.
חיידקים אלו קיימים באופן טבעי במערכות העיכול של יונקים ובעיקר בעלי כנף. הקמפילובקטר יכול להתרבות גם בחוסר חמצן (וואקום). - החיידק יכול לגרום לבני אדם כאבי בטן עזים בין יום לשבוע ימים מתחילת המחלה, שלשולים ל- 1-3 ימים ולפעמים צואה דמית (משרד הבריאות).
- החיידק יכול לעבור לבן-אדם דרך אכילת עופות או בשר שלא בושל היטב או דרך מזון אחר כזיהום משנה. הרמה המדבקת של החיידק יחסית נמוכה בין 5-500 חיידקים.
- בישראל כמו גם באירופה קיימים מקרים רבים של המחלה בבני אדם. בתקופה האחרונה נמצאה תחלואה גבוהה יותר של קמפילובקטר בדומה לסלמונלה.
- באיחוד האירופי ישנם מעל 91,000 הרעלות סלמונלה מדווחות בשנה. קמפילובקטר אחראי לכ246,000 מחלות מעיים בשנה (מקרים מדווחים), בעוד המקרים בפועל מוערכים בכ9 מיליון בשנה (!)
- מוערך כי כ40% מהמקרים הנ"ל הם פשוט תוצאה של היגיינת מטבח לקויה ובפרט בזמן הכנת עוף.
- הCDC ממליץ לא לשטוף עופות מכיוון שהמים עשויים להשפריץ ולטפטף ולזהם את שאר המשטחים והמאכלים במטבח.
- גם אם אתם צמחונים/טבעונים (מומלץ), כולנו מכירים את הכתבות והסיפורים על פירות וירקות מהשטחים, טורקיה, מצרים וכו'. ירקות שישבו יותר מידי זמן בארגזים ועל המדפים או רוססו בחומרים מסוכנים.
אם כל זה מדאיג אתכם, הכירו את הפטנט המעניין מבית שיאומי, הXiaomi Dunhome!
עיקרון הפעולה כאן זהה לתרסיסים מבוססי המים בלבד שעלו לתודעה בעקבות הקורונה ומסוגלים לחטא 99.99% מהבקטריות והנגיפים.
אותו מנגנון פועל גם כאן, עם חיטוי אלקטרוליטי וחומצי, עם המכשיר ומים בלבד.
פשוט מכניסים את הפירות/ירקות/בשר וכו' לקערת מים עם המכשיר, בוחרים בקטגוריה הנכונה ותוך כמה דקות תקבלו חיטוי מלא ב99.99%!
על הדרך הוא גם מפרק אמוניה ושאר חומרים עם ריח פחות נעים (ע"ע דגים) לבישול נעים וטעים יותר.
- חיטוי דגנים וזרעים ב8 דקות, 12 דקות לירקות ופירות, 15 דקות לבשר ועוף
- חיטוי Micro-electrolytic
- טיהור Hypochlorous Acid
טיפים לקנייה בBanggood
- למשלוח מהיר – בחרו בשיטת המשלוח Israel Direct Mail.
- מומלץ לשלם בדולר.
- מומלץ לשלם בPayPal (ראו מדריך מלא) - בתשלום בפייפאל אין צורך בביטוח משלוח .
- ביטוח מכס - קונים מעל לרף המס (75$)? אתר זה כולל אפשרות ביטוח מכס!
להפעלה סמנו בקופה V על "Tariff Insurance" - במידה ותחוייבו במיסים – שלחו את הקבלה לשירות הלקוחות באתר ותקבלו החזר מלא על המיסים ששילמתם ישר לפייפאל/כרטיס האשראי איתו שילמתם!
